昨日の続きというか、書き忘れていた事なんですが、そんな僕でも昔、唯一定期的に通ってた「コーヒーを出さないカフェバー」がありまして。
いえ、冗談ではなく、本当に「カフェバー」なんですが、コーヒー無いんです。(えっ
たまに、知らないでコーヒー目あてのお客さんが来ると、「コーヒーありません」と言って追い返してました(笑)。
「カフェバー」って看板出してるのに(笑)。
ええ、知ってる人も多いと思いますが、あの店ですw
その後お店がどうなったか詳しく知らない人もいるかと思いますので、簡単に経緯をお話します。
元々趣味でやってたような店なので、儲けは関係ないのですが、ママさんが体を壊してそれを切っ掛けに本格的に店じまいしました。
その後に、同じ場所で別の本格的なバー(失礼)が開店する事に。
(建物自体はママさんのモノです)
お店を譲った、ということでしょうか。
一度だけ入った事があるのですが、以前と打って変わって本格的なバー(再度失礼)でした。
地元の新聞にも紹介記事が一度載ったので、結構お客さんも入っていました。
ただですね、ちょっと居心地が悪かった(笑)。
マスターとかバーテンさんが、常連客とばかり楽しそうに相手していまして。
当然ですが、次に行くことはなく、この間店の前を通ったら、いつの間にか牛タン屋に変わってました(笑)。
まあ、そりゃそうでしょうね。客商売であんな接客していたらイカんでしょ。
もっとも、前の店も相当ひどくて、初めてのお客さんが入って来ると、ママさんが「いらっしゃいませ」とは言うけれど、『あんた誰?』みたいな目をしてましたから(笑)。
でも、前に言ったように趣味でやってたようなものなのでいいんでしょうけど、「商売」でやるんだったら、それなりの接客というのはあるもので。
う~ん。
前々から言われてますけど、やっぱり地元の人間は客商売ヘタな人が多いですよ。
いろんな要因があるんでしょうけど。
いえ、冗談ではなく、本当に「カフェバー」なんですが、コーヒー無いんです。(えっ
たまに、知らないでコーヒー目あてのお客さんが来ると、「コーヒーありません」と言って追い返してました(笑)。
「カフェバー」って看板出してるのに(笑)。
ええ、知ってる人も多いと思いますが、あの店ですw
その後お店がどうなったか詳しく知らない人もいるかと思いますので、簡単に経緯をお話します。
元々趣味でやってたような店なので、儲けは関係ないのですが、ママさんが体を壊してそれを切っ掛けに本格的に店じまいしました。
その後に、同じ場所で別の本格的なバー(失礼)が開店する事に。
(建物自体はママさんのモノです)
お店を譲った、ということでしょうか。
一度だけ入った事があるのですが、以前と打って変わって本格的なバー(再度失礼)でした。
地元の新聞にも紹介記事が一度載ったので、結構お客さんも入っていました。
ただですね、ちょっと居心地が悪かった(笑)。
マスターとかバーテンさんが、常連客とばかり楽しそうに相手していまして。
当然ですが、次に行くことはなく、この間店の前を通ったら、いつの間にか牛タン屋に変わってました(笑)。
まあ、そりゃそうでしょうね。客商売であんな接客していたらイカんでしょ。
もっとも、前の店も相当ひどくて、初めてのお客さんが入って来ると、ママさんが「いらっしゃいませ」とは言うけれど、『あんた誰?』みたいな目をしてましたから(笑)。
でも、前に言ったように趣味でやってたようなものなのでいいんでしょうけど、「商売」でやるんだったら、それなりの接客というのはあるもので。
う~ん。
前々から言われてますけど、やっぱり地元の人間は客商売ヘタな人が多いですよ。
いろんな要因があるんでしょうけど。
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プロフィール
HN:
ますたあ よーだ
HP:
性別:
非公開
自己紹介:
まあ何つうか、どういう人間かとか、どんな趣味か、とかは毎日読んで頂ければ分ると思いますです。w
なお、頂いたコメントにつきましては、こちらで確認後に表示させるようになっておりますので、ご了承お願い致します。
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