そうそう

日曜日にやってたＮＨＫのドキュメント番組だけど、帰宅が遅くなって見逃してたのを、やっと再放送で見た。

脳の血管だけ壁が薄い、ってのは知らなかったな。

塩の過剰摂取が脳卒中の一番の原因だというのは、もう何十年も前から「脳卒中県」だったこちらでは常識でした。

啓蒙運動とかで何とか死因の３番目くらいまで下げたんだけど、昔からの食生活というのはすぐに変えられるものでもないしね。

関西方面は薄味というけど、やっぱり脳卒中も少ないんだろうか。