酒

ちょっと前の話になりますが、久しぶりの友人と「つ○八」に呑みに行きました。

チェーン店の居酒屋だからと言ってしまえばそれまでなのですが、あまりいい酒は置いてないんですよね（笑）。

さらにビックリしたのは、地元の日本酒がメニューに無いんですよ。
これは珍しい。

日本酒ぐらいは地元の酒を置けよ、と。

それでもサワーばかり飲んでいても飽きるので日本酒を頼もうとしたのですが、あまり良さげなのが無い。

で、一番マシに見えた伊丹の「大○柄/純米酒」を頼んでみました。

コレ、ね。
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（一応、気を使ってボカシを入れましたｗ）


少なくとも純米酒なら、それほど大外れにはならないはず。

実は匂いをかいでイヤな予感はしたのですが、とりあえず、一口飲んでみました。



・・・・・・・・・・・・・。









こ、これは・・・（＾ω＾;）

純米酒ってレベルじゃねーぞ。（AA略
伊丹の酒でこれかよ。

こんなの出すから、みんな日本酒を呑まなくなってしまうんだろうが。

一応、友人も同じ反応をしてた（笑）から、僕の舌がおかしいというわけでは無いと思うｗ

とりあえず、翌日はずっと体調が悪かった・・・。　orz

これは決して呑み過ぎたからではない（と思う）。



後でここの酒蔵を調べたら、一時期廃業してしまった老舗の酒蔵で、最近復活したところみたいですね。

それで納得したけど、一度廃業してしまったら、いきなり昔のレベルの酒を作るのはまず無理なんですよ。

日本酒って、それほど繊細なんです。